SPRINGROLLS

Ингредиенты:
Рисовая бумага круглая (спрингролл рапс)
Рисовая вермишель
Кинза
Базилик
Морковь тонко нарезанная
Летус
Креветки
Crab imitation
Хоузин соус с земляными орешками.
Фишсоус, рецепт прилагается

Лист рисовой обертки окунуть в теплую воду, завернуть в него все перечисленные компоненты в форме блинчика.
Подавать с двумя упомянутыми соусами.

фишсоус дрессинг:
1/2 чашки рыбного соуса
2 чашки кипячёной воды (горячей чтобы растворился сахар)
1 1/2 чашки сахара
1/3 чашки лимонного сока (свежевыжатого)
чеснок и чили соус (по вкусу)