Что нужно:
морковь молодая 1 кг, масло оливковое 3 ст.л., зира семена 2 ч.л., кинза 4 веточки соль по вкусу
Что делать:
Морковь вымыть, опустить в кастрюлю с кипящей водой и варить на медленном огне 2–3 мин. Откинуть на дуршлаг.Разогреть духовку до 200 °С. В большую форму для запекания положить морковь, побрызгать оливковым маслом, посыпать семенами зиры и солью. Запекать 20–25 мин., пока морковь не зарумянится.Кинзу промыть, обсушить, мелко нарезать. Присыпать готовую морковь.
Комментариев нет:
Отправить комментарий