Колбаска из куринного фарша на пару

 Куриный или индюшиный фарш, одна небольшая красная луковица, два пера сельдерея, четыре зубчика чеснока, соль перец, любимые специи, одно яйцо.
 Лук, сельдерей и чеснок размолол в блендере, соединил с фаршем добавил специи и яйцо. хорошо вымешал, на фольге сформовал колбаски и плотно фольгу завернул
 Заранее вскипятил воду в пароварке , установил колбаски и готовил на  на среднем огне один час.