Готовлю жаркое без картофеля с минимумом калорий.
Составляюшие:
3 средних репки; 3 куринных окорочка без костей и шкурки; кокосовое масло-1ст ложка
1 крупная луковица; чашка домашней салсы, две ст. ложки аджики; банка черной фасоли.
Очишеную репы режу ча 4 дольки и ставлю в пароварку париться.
Мелко нарезанный лук обжариваю в кокосовом масле до золотистого цвета
Добавляю мелко нарезанные окорочка
обжариваю с луком до выпаривания сока
Добавляю салсу и аджику (соли не нужно, аджика и салса достаточно солоны)
Обжариваю с последующим добавлением фасоли и тушу под крышкой еще минут 20.
Парную репу добавляю в сковороду, размешиваю и тушу еще минут 10.
Легко, вкусно, малокалорийно. Вобщем-
ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ!
Комментариев нет:
Отправить комментарий