Омлет Ринатка

Яйца взбить до однородноий массы, посолить.
В сковороде слегка обжарить Джусай (чайвс), нарезанный по 5 см. Залить яйцами жарить помешивая (scramble) до готовности. Сбрызнуть уксусом и снять с огня.